Veel mensen trekken deze feestmaand veel uit de kast. Van kerstversiering tot mooi gedekte tafels met uitgebreide maaltijden. Van mooie outfits tot een stapel cadeaus. Daarvoor zijn veel materialen en grondstoffen nodig. Met deze tips bespaart u op het gebruik van grondstoffen. Dat is ook nog eens goed voor de portemonnee. En zo maakt u uw feestdagen een stukje duurzamer.
Lichtjes en versiering
Versiert u uw huis met extra lichtjes? Dan heeft u ineens een piek in uw energieverbruik. Door led-lampjes bespaart u energie én maakt u het gezellig en feestelijk in huis. Een andere manier om duurzaam met verlichting om te gaan is door de lampjes aan te sluiten op een timer. Dan staan ze alleen aan op de tijden dat u dat wilt. Lampje kapot? Vervang alleen het lampje wat kapot is en niet gelijk het hele lichtjessnoer.
Met versieringen maakt u het ook gezellig in huis. Ieder jaar opnieuw naar de winkel gaan, is niet zo duurzaam. Kies in plaats daarvan voor herbruikbare items van bijvoorbeeld hout, stof of gerecycled materiaal. Bent u uitgekeken op uw kerstversiering? Ruil het dan met vrienden, familie of buren. Of loop binnen bij de kringloopwinkel voor tweedehands items. Zelf originele decoraties maken kan ook. Verzamel daarvoor bijvoorbeeld gevallen takjes van naaldbomen en hulst, raap dennenappels op, droog sinaasappelschijfjes en bewaar kaneelstokjes.
Kerstbomen: de keuze is reuze
Echt of nep. Groot of klein. Nieuw of tweedehands. Kerstbomen zijn er in allerlei soorten en maten. Voor veel mensen is de kerstboom hét symbool voor de feestdagen. Het is niet bekend wat nu de beste, duurzaamste kerstboom is. Voor alle soorten kerstbomen geldt dat het beter is als ze meerdere jaren meegaan én als u ze in de buurt koopt. Milieu Centraal heeft tips voor het slimmer kopen, langer gebruiken en beter wegdoen van een kerstboom.
Zelf een kerstboom maken kan ook. Bijvoorbeeld door lichtjes in de vorm van een kerstboom aan de muur te bevestigen en deze te versieren. Timmer een boom in elkaar van hout. Plak kerstballen of kurken in de vorm van een kerstboom aan elkaar. Of versier een kamerplant.
Cadeaus en inpakken
Maak iemand blij met een cadeau waarvan u zeker weet dat iemand het graag wil hebben. Gaat dat cadeau lang mee? Dat is win-win. We geven vaker materiële cadeaus in plaats van ervaringen en uitjes. Maar wist u dat 75% van de mensen liever tijd met dierbaren doorbrengt dan meer spullen krijgt? Denk daarom eens aan het geven van een belevenis, zoals een uitje. Wilt u toch iets tastbaars geven? Kies dan voor iets ‘zo goed als nieuw’ (tweedehands), zelfgemaakt of ga voor een cadeau van duurzame materialen. Klaar met cadeaus verzamelen? Pak ze in met bijvoorbeeld een oude krant, stuk behang, mooie stof of de doos van een online bestelling. Lees meer duurzame(re) cadeautips.
Feestmaal kopen, koken en bewaren
Bij een goed voorbereid feestmaal snijdt het mes aan twee kanten. Wanneer u slim inkoopt, kookt en bewaart, verdwijnt er geen eten en drinken in de prullenbak. Zo voorkomt u verspilling van voedsel én geld.
Bent u dit jaar de chef voor (een deel van) het feestmaal? Bedenk wat u op het menu zet en gebruik zoveel mogelijk ingrediënten van dit seizoen. Overweeg veel groenten, noten en peulvruchten in uw gerechten te verwerken. Op deze manieren verlaagt u de impact van uw gerecht op het milieu. Bedenk ook of u grote of kleine eters op bezoek krijgt en wat ze lekker vinden. Daarna is het tijd voor een boodschappenlijstje. Koop zo veel mogelijk bij lokale ondernemers, zoals de slager, groenteboer of kaasboer. Als alles in huis is, dan kunt u de keuken in. Maak de maaltijden op maat zodat er precies genoeg op tafel staat. Is er wat over? Laat het afkoelen en zet de restjes in de koelkast of vriezer. Of verwerk het overgebleven eten in een nieuw gerecht. Lees meer tips om minder eten te verspillen.
Feestelijk tafelen
Een feestmaal wordt vaak opgediend op een mooi gedekte tafel. Wilt u wat nieuws of komt u wat te kort? Ga voor een herbruikbaar tafelkleed, (extra) servies en sfeervolle decoraties naar een tweedehands- of kringloopwinkel. Misschien hangt daar ook wel uw ‘nieuwe’ feestelijke outfit. Of recycle een outfit van vorig jaar en combineer het met andere kledingstukken. Of ruil kleding met vrienden, familie of buren.
Maak er deze feestdagen wat moois en duurzaams van!